Dans la pure tradition de leur restaurant concept store créé il y a maintenant 12 ans, Michèle et Alban au Jardin en ville Carcassonne, au cœur de la ferme maraîchère familiale s’adaptent et proposent une nouvelle façon de déguster, de découvrir les petits plats mijotés, les légumes, les fruits de saison au travers leur DRIVE avec une offre de menus simples, respectueux des produits, de la saison et goûteux pour vous faire rêver l’espace d’une pause déjeuner privée ou dans le cadre du travail, pour un dîner en amoureux, ou même un repas de famille … pour vous accompagner sur vos tables avec une entrée, un plat et un dessert ainsi que la possibilité d’associer une bonne bouteille de vin de nos vignerons locaux.

Conscient de la nécessité d’utiliser des emballages plus respectueux de l’environnement, le Jardin en Ville vous propose ses Coffrets Bento Carton (entrée, plat, dessert). Le carton s’impose aujourd’hui comme l’emballage alimentaire de prédilection par son faible impact sur l’environnement. Un de ses grands atouts repose également sur son cycle de vie qui se veut vertueux et circulaire. En effet, un emballage alimentaire carton déjà utilisé va être recyclé pour fournir de la nouvelle matière première qui sera à nouveau retransformée.